Конференція “Від землі – до готового продукту”

ТОВ “Розетта Агро” прийняла участь у другій Міжнародній науково-практичній конференції конференції «Технології та інновації від землі – до готового продукту» 22-23 Июня 2017 в м Вінниця

Організатор Міжнародної конференції «Технології та інновації від землі – до готового продукту» – успішний інформаційно-видавничий проект «Технології та інновації». Захід відбувся під егідою Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Конференція надала реальний шанс садівничим, ягідним і горіховим підприємствам вийти на нові ринки збуту шляхом впровадження інноваційних технологій переробки, а також продемонструвала перспективність цього напрямку.

Два насичених подіями дня, понад 300 учасників з усіх регіонів України, Нідерланов, Італії, Німеччини, Грузії, Австрії та Польщі, 50 стендів виставки, десятки інноваційних рішень, європейський досвід і масштабний бізнес-тур по трьох напрямках.

IMG_9360-30-06-17-14-23

Головним акцентом конференції стала переробка і збут продуктів заморозки, консервування, сушіння, сублімацію, виготовлення джемів, пюре, соків і настоянок на основі фруктів і ягід.

FullSizeRender 3 FullSizeRender 2

Начальник відділу розвитку садівництва, виноградарства та виноробства Департаменту землеробства і технічної політики в АПК Мінагрополітики Віктор Костенко, який спеціально приїхав до Вінниці на конференцію, наголосив на важливості таких зустрічей і обміну досвідом для розвитку агропромислового сектору України.

За даними Віктора Костенко, валовий збір плодів і ягід в 2016 році всіх категорій господарств в Україні становив понад 2 млн тонн, з яких частка сільгосппідприємств – тільки 370,5 тис.тонн. Зокрема, 63% наведеного врожаю – це яблука, 25% – абрикос, 6% – полуниця, 5% – горіхи. Загалом Мінагрополітики робить хороший прогноз для розвитку плодово-ягідної та горіхоплідних галузей нашої країни.

Віктор Костенко зазначив, що першочерговими заходами, які запровадить Мінагрополітики, стануть відновлення державної підтримки галузі, спрощення процедури отримання ліцензій на виробництво плодово-ягідних вин і медових напоїв, освоєння нових зовнішніх ринків продукції.

FullSizeRender